畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件是指對(duì)動(dòng)物個(gè)體或群體進(jìn)行標(biāo)識(shí)，對(duì)有關(guān)飼養(yǎng)、屠宰加工等場(chǎng)所進(jìn)行登記，對(duì)動(dòng)物的飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)相關(guān)信息進(jìn)行記錄，從而實(shí)現(xiàn)在發(fā)生疫情或出現(xiàn)質(zhì)量安全事件時(shí)，能對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)及動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等不同環(huán)節(jié)可能存在的問(wèn)題進(jìn)行有效追蹤和溯源，及時(shí)加以解決。

畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件分為三級(jí)體制，管理中心→檢測(cè)中心→檢驗(yàn)檢疫站。畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件主要由電子耳標(biāo)、固定式讀寫(xiě)器、手持式讀寫(xiě)器、發(fā)卡器及PC終端和服務(wù)器等組成。基于射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)開(kāi)發(fā)的智能化的畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件能夠?qū)θ馀５却笮图倚蟮娘曫B(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰等過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，爆發(fā)疫情時(shí)，及時(shí)對(duì)其進(jìn)行追溯。衛(wèi)生部門通過(guò)該智能系統(tǒng)能夠?qū)赡芨腥炯膊〉膭?dòng)物進(jìn)行跟蹤，以決定其歸屬關(guān)系及歷史蹤跡。畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件使用具有全球唯一標(biāo)識(shí)的RFID標(biāo)簽?zāi)芸焖儆行У蔫b別動(dòng)物，收集數(shù)據(jù)信息。每一個(gè)RFID標(biāo)簽都可以連接到數(shù)據(jù)庫(kù)，其中記錄有每頭牛的具體信息如出生日期，接種情況，育種情況如血統(tǒng)關(guān)系等，同時(shí)畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件能提供牛從出生到屠宰的整個(gè)過(guò)程的即時(shí)、詳細(xì)、可靠的數(shù)據(jù)信息。

RFID電子標(biāo)簽為我們對(duì)牛進(jìn)行跟蹤管理提供了一套切實(shí)可行的方法，畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件電子標(biāo)簽系統(tǒng)可準(zhǔn)確而全面地記錄它們的飼養(yǎng)、生長(zhǎng)及疾病的防治等方面的信息，同時(shí)還可以對(duì)牛肉、牛乳的品質(zhì)等信息進(jìn)行正確標(biāo)識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)牛及牛類產(chǎn)品從飼養(yǎng)到最終銷售的可跟蹤管理。

在牛及牛產(chǎn)品追溯中的應(yīng)用:畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件RFID電子標(biāo)簽內(nèi)部存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)不易更改和丟失，再加上RFID電子標(biāo)簽號(hào)的唯一性，使得RFID電子標(biāo)簽成為肉牛永不消逝的電子身份證。100%的一畜一標(biāo)可以用來(lái)追溯牛的品種、來(lái)源、免疫、治療和用藥情況以及健康狀況等重要信息，當(dāng)屠宰放置有畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件RFID標(biāo)簽的動(dòng)物時(shí)，RFID標(biāo)簽中的信息與屠宰場(chǎng)的數(shù)據(jù)一起被存儲(chǔ)在出售該牛場(chǎng)肉品的超市展賣標(biāo)簽中，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，可通過(guò)計(jì)算機(jī)追溯問(wèn)題的源頭，利于管理分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，保障肉品質(zhì)量衛(wèi)生。

在肉牛等牲畜日常管理中的應(yīng)用畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件非接觸性電子標(biāo)簽的出現(xiàn)使得一些自動(dòng)化定量喂養(yǎng)系統(tǒng)得以推廣使用。畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)軟件除了能幫助企業(yè)進(jìn)行飼料的自動(dòng)配給和產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，還可以用于牲畜標(biāo)識(shí)、疾病監(jiān)控、質(zhì)量控制及動(dòng)物品種等方面，是跟蹤牛體健康狀況和控制疫情發(fā)生的極為有效的方式。

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