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      肉制品行業數字化解決方案

      作者:PanPass 發布時間:2022.09.08 來源:m.lysgsy.com

      國內居民對于肉制品的消費偏好不斷增強,肉制品消費發展前景較大。在云計算、大數據、物聯網等數字技術深入發展與應用的大背景下,肉制品行業也將從養殖、生產、渠道、營銷等環節進行數字化升級。

      肉制品行業痛點問題:

      一、養殖環節缺乏精細化管理,養殖過程數據采集難、品質不穩定。

      二、肉類加工原料品質難以保證,影響中游加工企業品質出貨量和銷量。

      三、缺少用戶數據,復購率低,缺乏教育用戶的手段,市場價格無序。

      肉制品全鏈路數字化解決方案:

      一、養殖端:上游養殖場為每一只動物活體建立數字檔案,加入物聯網設備,現成智慧養殖信息系統,及時采集動物數據并上傳到第三方系統。

      二、生產端:賦予每一件肉制品成品唯一的身份ID并完成袋碼、箱碼、跺碼等之間的關聯,助力產品渠道和營銷的數字化升級;搭建智慧工廠,自動化肉制品加工生產線,提高肉制品的品質以及生產效率。

      三、倉儲端:通過一物一碼數據直觀產品的生產日期、數量等信息,以最簡易方式實現“先進先出”原則,并調節生產節奏。

      四、物流端:在產品渠道流通環節,搭建智慧冷鏈物流數控平臺,對肉制品的物流采取全渠道、可視化的監控,確保產品在運輸過程中的質量管控。

      五、渠道端:通過設計賦碼的方式,保障激勵返利活動順利實施,同時對竄貨行為發出預警,滿足稽查人員查詢。

      六、終端:消費者通過掃碼了解產品的原料、質檢等溯源信息,還可與品牌綁定,參與積分兌換等營銷活動。


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