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有機蔬菜溯源系統開發,促進提升農產品價值
作者：兆信股份 發布時間：2020.05.29 來源：http://m.lysgsy.com
眼下，蔬菜種植、供應分散度較高，種植者和管理者食品安全專業知識和責任意識差。以有機蔬菜為例，近50%的生產者承認使用或者少量使用化肥；近70%的生產者不了解有機蔬菜生產規程，造假的有機蔬菜是實際產能的20多倍；綠色蔬菜銷售量也要超出認證能力的4倍以上！蔬菜質量不是監管出來的，是生產出來的。建議加強對蔬菜從業者的培訓和指導，成立蔬菜生產、種植戶行業協會，鼓勵生產供應、生產流通領域形成自律組織，建立個人和區域誠信檔案。鼓勵規模化經營，建立以生產和供應商為主體的蔬菜電子信息溯源系統，加強供應商審計。
有機蔬菜溯源系統是指建立蔬菜生長到上市的整個過程可查詢跟蹤的系統。有機蔬菜溯源系統是農業產業新型的可以幫助企業管理，規范企業生產及提高企業效益的系統，有機蔬菜溯源系統是如何構建的？讓我們一起來了解有機蔬菜溯源系統構建方法。 有機蔬菜溯源系統的構建方法：首先是要按照我國三品一標（三品：綠色食品、有機食品、無公害食品；一標：農產品地理標志）的標準進行設計。
有機蔬菜溯源系統擁有國家標準的全國范圍內的農產品地理標志。有機蔬菜溯源系統可以記錄各個地塊的土壤情況、水源質量、空氣狀況等指標。通過有機蔬菜溯源系統還能導出標準、詳細的記錄數據，能為申請三品標的企業者提供更完善的數據記錄，使申請三品一標的通過變得更為輕松容易。
有機蔬菜溯源系統構建還需要對蔬菜生長過程進行追溯。該系統參照CAP、HACCP、ISO9000，建立嚴格的質量追溯體系，從蔬菜選種開始，直到蔬菜采摘包裝，整個過程都進行跟蹤錄入，有機蔬菜溯源系統主要記錄為灌溉、除草、施肥、殺蟲、包裝。系統設有規程控制，一些不符合標準的操作，有機蔬菜溯源系統會提前提醒并不允記錄。
有機蔬菜溯源系統是運輸過程的追溯，蔬菜包裝好需要運輸，由什么樣的工具運輸將影響蔬菜質量，例如運輸工具是否有保鮮措施，運輸時間等都會影響到蔬菜質量。有機蔬菜溯源系統看起來很復雜，其實操作簡單，最初開始的數據錄入比較是在所難免的，到蔬菜生長過程這一步的追溯就非常的輕松方便了，主要在進行蔬菜處理過程對其圖像或數據記錄便可。具體操作都會得到系統提供方的專業指導。有機蔬菜溯源系統的構建是未來人們最想看到的，因為只有溯源才能讓消費者明明白白的消費。這不但有益于消費者的消費行為，同時也有利于蔬菜行業的規范，提高蔬菜質量，提高企業效率，增加企業利潤空間。
了解更多兆信股份有機蔬菜溯源系統，目前，全國已經有多個家企業使用有機蔬菜溯源系統，有機蔬菜溯源系統幫助企業實現大數據防偽追溯管理體系，進一步的了解可以4001102365，兆信股份有機蔬菜溯源系統服務，咨詢可獲得有機蔬菜溯源系統解決方案！
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