2020年初，君樂(lè)寶集團(tuán)公布了2019年的運(yùn)營(yíng)情況。在過(guò)去的一年里，君樂(lè)寶集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了163億元的銷(xiāo)售收入，同比增長(zhǎng)了25%；奶粉產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)62%。

一、自我修煉助力國(guó)產(chǎn)奶粉的崛起

在2008年，毒奶粉事件導(dǎo)致大眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉失去信心，此時(shí)洋奶粉趁虛而入，國(guó)產(chǎn)奶粉的份額一直在下滑，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的一半以上都被洋奶粉占據(jù)。但是，以君樂(lè)寶為代表的國(guó)產(chǎn)奶粉強(qiáng)勢(shì)崛起，讓消費(fèi)信心不斷增強(qiáng)，因此，國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額在2015年達(dá)到低谷之后，便開(kāi)始了穩(wěn)步回升之路。

據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示，2019年，國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)超越進(jìn)口品牌，逐漸占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，而2020年，國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)將進(jìn)一步提高。

在國(guó)產(chǎn)奶粉回溫的這段時(shí)間里，君樂(lè)寶在奶源、工藝、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、性?xún)r(jià)比等都做了很多努力，其中還有不得不提的一點(diǎn)是君樂(lè)寶對(duì)奶粉的生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)進(jìn)行產(chǎn)品數(shù)字化升級(jí)管理。

君樂(lè)寶是兆信股份的代表性客戶(hù)之一，其數(shù)字化升級(jí)管理在君樂(lè)寶發(fā)展中的作用不可忽視。

二、讓數(shù)字化貫穿產(chǎn)品生命周期

近幾年，君樂(lè)寶實(shí)現(xiàn)了一個(gè)龐大且完整的數(shù)字化供應(yīng)鏈升級(jí)管理舉措。

兆信股份幫助君樂(lè)寶通過(guò)將數(shù)字化、智能化技術(shù)引入產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)生命周期，滲入整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)中，將奶粉的生產(chǎn)控制關(guān)鍵點(diǎn)、物流、渠道管理、營(yíng)銷(xiāo)、召回等全生命周期所涉及到的模塊進(jìn)行串連，形成了數(shù)字化供應(yīng)鏈和智能化供應(yīng)鏈，促進(jìn)了企業(yè)效率和效益的提升。

而這一切是怎么做到的呢？

首先，兆信股份將君樂(lè)寶的IT系統(tǒng)與碼關(guān)聯(lián)，對(duì)乳品原料進(jìn)行管理，對(duì)成品進(jìn)行包裝賦碼采集，通過(guò)一物一碼進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流管理等，最后對(duì)接監(jiān)管平臺(tái)，如：竄貨稽查、工信部-食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈一物一碼平臺(tái)。

君樂(lè)寶數(shù)字化升級(jí)管理后的智能工廠以生產(chǎn)訂單為核心，以大數(shù)據(jù)集成與互聯(lián)互通為基礎(chǔ)，將訂單需求與物料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、倉(cāng)儲(chǔ)物流、市場(chǎng)分銷(xiāo)之間有機(jī)整合，形成了供應(yīng)鏈管理數(shù)據(jù)生態(tài)圈。 

從奶源地開(kāi)始實(shí)行數(shù)字化、智慧化、信息化管理，通過(guò)ERP、MES、LIMS等多系統(tǒng)集成應(yīng)用對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控與預(yù)警，實(shí)現(xiàn)有效食品安全治理；采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，對(duì)生產(chǎn)執(zhí)行做到狀態(tài)感知，實(shí)時(shí)分析、自動(dòng)決策、精準(zhǔn)執(zhí)行，讓生產(chǎn)更高效、質(zhì)量更安全，過(guò)程更可靠、成本更精準(zhǔn)、管理更便捷，從而實(shí)現(xiàn)透明化生產(chǎn)、數(shù)據(jù)化管理、一鍵式追溯的數(shù)字化工廠。

三、以數(shù)字化升級(jí)管理革新傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，涉及環(huán)節(jié)多，涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)種、養(yǎng)、加工、研發(fā)、零售各個(gè)環(huán)節(jié)，因此，數(shù)字化革新的意義就在于打通信息流，將傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化、智能化。

君樂(lè)寶率先推出產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)模式，即實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營(yíng)，加工廠選用零距離一體化生產(chǎn)模式，奶產(chǎn)品也是目前唯一的零距離一體化產(chǎn)品。高度自動(dòng)化的生產(chǎn)線，可以讓牧場(chǎng)的牛奶從擠出到成品，僅需2個(gè)小時(shí)。

一聽(tīng)奶粉中，蘊(yùn)含著高達(dá)上百兆的數(shù)據(jù)。因?yàn)檫@一聽(tīng)奶粉里面，包含了牧場(chǎng)的數(shù)據(jù)、生產(chǎn)的數(shù)據(jù)、物流的數(shù)據(jù)，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)數(shù)據(jù)，真?zhèn)嗡菰磾?shù)據(jù)等。

四、最后

事實(shí)上，嬰幼兒出生率下降，各行各業(yè)都會(huì)受到一定影響，只不過(guò)影響的時(shí)間節(jié)點(diǎn)不同而已，因此，不論是乳品行業(yè)，抑或是其它各行各業(yè)的公司，只有具備了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才能更好地生存、發(fā)展下去。

 關(guān)于兆信股份：北京兆信信息技術(shù)股份有限公司（股票代碼：430073）簡(jiǎn)稱(chēng)兆信股份，業(yè)務(wù)始于1996年，是港股上市公司慧聰集團(tuán)（02280.HK）控股子公司，是國(guó)家認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)。