“牽起它的手，輕輕吻一口。捏住它的腰，掀起紅蓋頭。解開紅肚兜，抽出白絲帶，品嘗嫩鮮肉。”即便你從未聽過這首流行于地方的“小龍蝦口訣”，但在日頭漸長、氣溫躥升的夏夜，總會有人提醒你，吃小龍蝦的季節(jié)又到了。但街頭霸王小龍蝦，你知道它的身世嗎？它曾經(jīng)游歷過哪一方的山水，閱覽過哪一片的風(fēng)景，享受過什么樣的美食，智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件一五一十給你娓娓道來

從一箱一碼到一魚一碼，鮮活水產(chǎn)品追溯體系再次升級，建立完整的追溯體系，實(shí)現(xiàn)一魚一碼驗(yàn)證尸體，確保進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的魚質(zhì)量符合要求。對水產(chǎn)品實(shí)行特殊池塘和特殊魚類供應(yīng)，實(shí)行全程跟蹤檢測和復(fù)驗(yàn)，確保兩次檢驗(yàn)合格，”建立供應(yīng)鏈管理體系，魚到了以后，誰收，放在哪個池子里，從哪邊出去，都有相應(yīng)的信息記錄，全鏈條追溯系統(tǒng)在全國范圍內(nèi)。

智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)的建設(shè)，不僅能夠?yàn)榘傩仗峁﹥?yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品，減少問題產(chǎn)品給社會造成的經(jīng)濟(jì)損失，讓消費(fèi)者吃得放心，還能為水產(chǎn)企業(yè)提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全可信度和企業(yè)知名度，使消費(fèi)者對品牌增加信任度，同時還為企業(yè)在同行中提升競爭力;

智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)的構(gòu)成：智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)指的是通過最終產(chǎn)品攜帶的信息可以追溯到產(chǎn)品的源頭——水產(chǎn)養(yǎng)殖場、捕撈區(qū)域以及水產(chǎn)品加工廠。無論是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，還是加工環(huán)節(jié)，當(dāng)魚品從前一個環(huán)節(jié)進(jìn)入下一個環(huán)節(jié)時，相關(guān)信息亦會隨之傳遞。在種苗階段，不同親魚均在尾鰭上附有特殊的標(biāo)志，以便加以區(qū)分。幼苗分別放養(yǎng)，當(dāng)魚苗批發(fā)進(jìn)人養(yǎng)殖場時。這些親魚的有關(guān)信息亦會被傳遞過去。保證可以回溯。在進(jìn)人加工環(huán)節(jié)時，加工廠在接受原料的時候會檢查相關(guān)信息，并將養(yǎng)殖場的有關(guān)情況登錄在案。屠宰廠在產(chǎn)品出廠時，產(chǎn)品標(biāo)簽的內(nèi)容非常豐富，主要包括以下內(nèi)容：有關(guān)情況，品種、重量、數(shù)量、等級(優(yōu)級品和常規(guī)品)、包裝日期、第一次冷凍時間、加工方式等;養(yǎng)殖場的編號;企業(yè)的注冊編號;外國進(jìn)口商要求加貼的其他標(biāo)志。豐富的標(biāo)簽信息是保證產(chǎn)品可追溯性的重要措施。

　智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件統(tǒng)包括：企業(yè)端管理信息系統(tǒng)、水產(chǎn)品查詢平臺系統(tǒng)二個部分。追溯系統(tǒng)的研發(fā)，旨在開發(fā)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)管理系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)查詢系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，將質(zhì)監(jiān)、檢測等部門對企業(yè)及其產(chǎn)品監(jiān)督過程中的產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，統(tǒng)一通過“水產(chǎn)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)”平臺，進(jìn)行信息發(fā)布和信息查詢。

“智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件”平臺可向社會提供動態(tài)的、權(quán)威的產(chǎn)品流通管理和行政監(jiān)督檢測等食品質(zhì)量安全追溯信息，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品單品從養(yǎng)殖到銷售的質(zhì)量信息跟蹤，建立具有特色的“智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件”?！爸腔鬯a(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件”的設(shè)計(jì)，采用“從養(yǎng)殖場到餐桌”的追溯模式，按照水產(chǎn)品生產(chǎn)流程，提取消費(fèi)者關(guān)心的養(yǎng)殖、加工、包裝、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、銷售等作為供應(yīng)鏈的追溯環(huán)節(jié)，采用GS1系統(tǒng)對水產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過程的每一個節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有效的標(biāo)識，以實(shí)施跟蹤與溯源。主要追溯信息包括：企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證信息、產(chǎn)品信息、關(guān)鍵控制點(diǎn)定義、原料驗(yàn)收備案信息、生產(chǎn)計(jì)劃、加工過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)數(shù)據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告信息、成品包裝信息、產(chǎn)品出入庫信息、物流銷售數(shù)據(jù)等。通過使用智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件，水產(chǎn)品企業(yè)能夠自動形成一套追溯體系，及時發(fā)現(xiàn)存在問題，為最終產(chǎn)品提供數(shù)據(jù)支持和召回依據(jù)。

智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件平臺上直接生成加密的二維碼信息，并打印追溯標(biāo)簽，智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)是將水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程的信息輸入、傳遞和匯總到水產(chǎn)養(yǎng)殖追溯平臺。通過水產(chǎn)追溯平臺的具體邏輯和算法，生成產(chǎn)品質(zhì)量防偽追溯標(biāo)簽，貼在產(chǎn)品包裝上，實(shí)現(xiàn)包裝標(biāo)簽對應(yīng)一批產(chǎn)品

企業(yè)信息管理用戶可通過在移動的智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件的企業(yè)信息管理版塊，維護(hù)相關(guān)地理環(huán)境信息、養(yǎng)殖信息等企業(yè)信息，建立完善豐富的企業(yè)信息檔案。

 產(chǎn)品信息管理用戶可通過智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件的產(chǎn)品信息管理，維護(hù)企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品基礎(chǔ)信息、水產(chǎn)品介紹、營養(yǎng)價值、水產(chǎn)品功效、適合人群等信息。

追溯信息管理用戶通過智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件的追溯信息管理，根據(jù)水產(chǎn)品實(shí)際養(yǎng)殖信息，進(jìn)行維護(hù)每個水產(chǎn)品批次的養(yǎng)殖過程，如育苗、繁殖、養(yǎng)成、采集、加工、包裝、物流、銷售等信息。加密追溯碼生成實(shí)現(xiàn)于智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件平臺上直接產(chǎn)生加密追溯二維碼信息，并可進(jìn)行追溯標(biāo)簽的打印。

了解更多兆信股份智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件；目前，全國已經(jīng)有多個家企業(yè)使用智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件，智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)防偽追溯管理體系，進(jìn)一步的了解可以4001102365，兆信股份智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件服務(wù)，咨詢可獲得智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)軟件解決方案！