兆信股份力助君樂寶與世界三大質(zhì)量組織達(dá)成戰(zhàn)
作者:兆信股份 發(fā)布時(shí)間:2017.10.13 來源:http://m.lysgsy.com/
zui近,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)與世界三大質(zhì)量組織——美國質(zhì)量學(xué)會(huì)、歐洲質(zhì)量組織和日本科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟達(dá)成戰(zhàn)略合作,將在質(zhì)量管理方面與全球zui高標(biāo)準(zhǔn)全面接軌。君樂寶由此成為中國shoujia同時(shí)與世界三大質(zhì)量組織進(jìn)行戰(zhàn)略合作的乳企。
君樂寶質(zhì)量管理體系將接軌國際先進(jìn)質(zhì)量管理模式,接軌國際先進(jìn)食品領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn),接軌國際先進(jìn)質(zhì)量管理工具,以及接軌食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測技術(shù)。共同搭建國際lingxian質(zhì)量管理交流平臺(tái)和國際食品安全技術(shù)交流平臺(tái),并圍繞兩大平臺(tái)全面開展各類質(zhì)量安全活動(dòng)、共享質(zhì)量管理成果、開展專業(yè)技能交流培訓(xùn)、分享食品安全領(lǐng)域技術(shù)。
2016年2月期間,君樂寶攜手兆信股份,建立“一物一碼”乳品全程質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),具體內(nèi)容如下↓↓↓
掃一掃奶粉包裝上的二維碼,即可圍觀優(yōu)質(zhì)乳品的生命旅程。其一,牧場是奶粉生產(chǎn)的源頭,君樂寶奶粉的原料,是來自于大型標(biāo)準(zhǔn)化自建牧場的優(yōu)質(zhì)奶源,生態(tài)牧場采用國際標(biāo)準(zhǔn)的TMR飼養(yǎng)管理技術(shù)和全自動(dòng)化擠奶流水線,所產(chǎn)鮮奶密封冷藏儲(chǔ)存,12小時(shí)以冷鏈運(yùn)輸至工廠車間,牧場奶源建立全方位風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控制體系(包含檢驗(yàn)檢疫制度、全程視頻監(jiān)控、作業(yè)流程管理、自動(dòng)化數(shù)據(jù)采集、定期風(fēng)險(xiǎn)估測),奶源主要指標(biāo)優(yōu)于美國、歐盟標(biāo)準(zhǔn),從源頭確保了君樂寶乳品的安全放心。
無論是自有牧場奶源,還是全球優(yōu)選的原輔料,所有物料通過工廠檢驗(yàn)后,均統(tǒng)一實(shí)施條碼化管理,通過系統(tǒng)接口,掃碼錄入,稱重智能打印,投料掃碼校驗(yàn),信息預(yù)警等模塊,實(shí)現(xiàn)源頭、領(lǐng)料、稱重、投料、加工等整個(gè)物料生命周期的閉環(huán)管理,生產(chǎn)過程控制jingzhun 、安全、科學(xué)。配合引進(jìn)的國際yiliu設(shè)備,實(shí)現(xiàn)管道化,密閉化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的智能生產(chǎn),并將工藝參數(shù)信息實(shí)時(shí)記錄至追溯系統(tǒng)。
奶粉車間采用全自動(dòng)罐裝生產(chǎn)線,每一罐君樂寶奶粉,都有一個(gè)duyiwuer的身份二維碼,自動(dòng)貼標(biāo)的方式與產(chǎn)品完美融合,確保真實(shí)有效的產(chǎn)品追溯,同時(shí)通過OCR相機(jī)檢測采集,實(shí)現(xiàn)刻碼信息糾錯(cuò),依托視覺讀碼設(shè)備集群,自動(dòng)完成單品二維碼批量采集,zui后通過自動(dòng)打印貼標(biāo)設(shè)備,完成箱產(chǎn)品的標(biāo)識賦碼,建立從單品到成箱、再到批次的包裝層級信息關(guān)聯(lián),所有追溯信息自動(dòng)綁定,高效準(zhǔn)確。
雙方還共同建立了嚴(yán)格的質(zhì)檢體系,質(zhì)檢結(jié)果實(shí)時(shí)同步到追溯管理平臺(tái),形成企業(yè)自檢、行業(yè)檢測、國際權(quán)威檢測和國家抽檢的四重監(jiān)督檢驗(yàn)體系,對原奶、原輔料、半成品、成品進(jìn)行全程跟蹤,確保出廠合格率100%。同時(shí)君樂寶與中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)合作,建立嬰幼兒營養(yǎng)合作研發(fā)中心,不斷研發(fā)更加適合中國寶寶體質(zhì)的好奶粉。
兆信股份為君樂寶搭建的追溯管理系統(tǒng),通過一物一碼產(chǎn)品身份管理,實(shí)現(xiàn)了對奶粉的全程流向跟蹤與記錄,消費(fèi)者和企業(yè)可以實(shí)時(shí)掌握牧場、工廠、倉庫、供應(yīng)鏈(經(jīng)銷商),了解產(chǎn)品的牧場奶源、加工信息、生產(chǎn)包裝、批次信息、營養(yǎng)元素、質(zhì)檢信息,還可以掌握產(chǎn)品的物流動(dòng)態(tài)與庫存信息。此外,掃碼還可以鼓勵(lì)消費(fèi)者掃碼參與君樂寶媽媽積分計(jì)劃(包含積分、紅包、抽獎(jiǎng)、推薦等營銷應(yīng)用)。品質(zhì)源于細(xì)節(jié),信賴來自追溯,健康源于專注。作為業(yè)內(nèi)shoujia獲得全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRC A+dingji認(rèn)證的嬰幼兒奶粉品牌,君樂寶奶粉更透明、更放心、更健康、更安全。