兆信股份受邀為“湖北省食品工業創新和食品企業追溯體系培訓”授課
作者:兆信股份 發布時間:2018.11.19 來源:http://m.lysgsy.com/
11月14日-15日,湖北《2018年全省食品工業創新和食品企業追溯體系培訓》在武漢舉行。此次培訓由湖北省經濟和信息化委員會主辦, 湖北省食品工業協會承辦,北京兆信信息技術股份有限公司、武漢華工賽百數據系統有限公司等協辦。
此次培訓目的旨在進一步提升湖北省食品工業自主創新能力,積極引導和開展食品企業智能制造、食品安全產品溯源及管理體系認證工作,以科技創新驅動食品產業向安全、營養、綠色、環保、自動化和智能化方向發展,調結構、增品種、提品質、創品牌,逐步滿足人民日益增長的美好生活需求。
培訓會上, 北京兆信信息技術股份有限公司副總經理袁可芳帶來了以《開啟全鏈溯源大數據營銷新時代》為主題的培訓演講。袁總對溯源行業普遍關心的政策、技術、市場等熱點問題進行了詳盡的講解,參會企業進行了深入交流,并現場部分展示行業的解決方案,引起了參會代表的廣泛關注和興趣,企業代表紛紛踴躍提問發言,針對標準規范、行業自律、實施效果等核心問題展開熱烈探討。
兆信股份副總袁可芳與湖北稻花香酒業信息部孟部長互動交流
提問環節,湖北稻花香酒業信息部孟部長表示企業常常會面臨個別經銷商惡意竄貨,擾亂市場的現象,這個行業痛點一直沒有很好地解決。兆信股份副總袁可芳針對稻花香酒業產品流通模式,結合兆信股份具有知識產權的產品數字身份管理技術,以及多年來在酒行業防竄貨的成功經驗,給出了一套清晰的解決思路,從源頭上解決了經銷商的竄貨問題。孟部長對給出方案表示很滿意,認為這是非常值得投入實際應用的一套方案。
兆信股份副總袁可芳表示,企業在建立追溯系統時,需充分結合自身企業現狀和產品特點,利用追溯體系對原料驗收、生產過程控制、產品包裝、成品檢驗、不合格處理、出廠銷售等關鍵控制點進行把控,突出和理性適用性。企業在管理時以大數據為基礎,條理管控,精細管理,以避免過去上下鏈條不清,責任不明,粗放管理的局面,促進數字化追溯體系建設與完善企業管理的良性互動,確保產品的來源可查,去向可追,責任可究。
在政策與民眾對食品溯源迫切需求的驅動下,全國各省市逐步開展了相關的追溯體系培訓工作,北京兆信信息技術股份有限公司收到多地區商務局、食品藥品監督管理局的盛情邀請,作為溯源行業專家身份演講授課,兆信股份非常榮幸,積極參與到這項普惠大眾的溯源宣傳事業當中。目前兆信股份已為山東省、湖北省等地區進行演講授課,收獲一致高度評價。
從兆信股份以往的客戶經驗可以看出,健全完善食品安全追溯體系,是食品生產企業進一步強化基礎管理,帶動品牌創建和商業模式創新的有效措施;建立食品安全追溯體系也有利于減少廠商承擔的風險,減少食品安全造成的危害,重塑企業形象,贏得消費者信賴,維護企業信譽度。兆信股份將與政府、企業大范圍推廣溯源體系建設,推動食品產業良性健康持續發展,為保障人民群眾切身利益、社會大局和諧穩定盡一份力量。