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      兆信股份打造茶企物聯網防偽溯源平臺，給消費者展現“茶的秘密”
      
            
      
              作者：兆信股份
              發布時間：2020.04.21
              來源：http://m.lysgsy.com
              
            
      
            
            
      
              
      兆信股份了解到，受疫情的影響，今年采茶工短缺，將直接導致各大茶園的新茶產量下降，以蘇州洞庭山碧螺春的產量為例，今年將減產20%左右，這也導致了各大品牌特級茶的價格飆升。
      物聯網防偽溯源平臺
      4月已經接近下旬，嫩茶的采摘慢慢接近尾聲，部分新春茶已經上市了售賣。都說春天第一口嫩汁，就知道萬物生發的滋味，春茶的鮮爽感，也是其它茶沒有的，這是一種對嫩鮮的追求，每一個愛茶人都為之心動，擁有一杯難得清香春茶，內心是充滿喜悅和幸福的。

      幾乎所有的名茶都有地域性，有著明確的地理保護標志。但會有很多不知名的茶打著名茶的旗號進行售賣，讓愛茶者受騙，讓茶企蒙受損失。因此如何確定所選的茶就是心中所想，是愛茶之人面臨的最直接的問題。
       
      近兩年，在保護茶品牌上，茶企都采取了一些有效措施。
      例如，2020年“洞庭（山）碧螺春”茶地理標志主要由“洞庭山碧螺春”地理標志商標圖樣、GI標志、地理標志產品專用標志，以及溯源二維碼四部分組成；極白白茶也有安吉縣的地理標志商標圖樣，還有兆信股份為極白打造的二維碼物聯網溯源系統，以保證顧客買到的都是正品原產地茶葉。
      溯源二維碼四部分組成

      兆信股份利用物聯網、大數據平臺給茶企打造的二維碼物聯網溯源系統，是通過給每一罐茶葉賦予全球唯一身份標識，同一品種批次的食品和食用農產品按照規定的追溯編碼規則，賦予唯一的識別追溯碼。消費者可以通過對應的食品安全信息追溯管理平臺、終端查詢設備（工具）了解追溯食品的來源與質量安全信息。

       
      在市場上，對著一包已應用兆信股份物聯網溯源系統的茶葉，只要用手機掃描二維碼，商品編號、茶園管理項目、采摘日期、茶葉加工形式、上架時間、農殘檢測報告等文字版介紹一應俱全。

      手機一掃，從茶園到茶杯，每一杯茶的“身世的秘密”，一覽無遺：在頁面上，不僅能看到經緯度，還顯示了茶生長的土壤溫度、PM2.5值、光照、土壤濕度等全方位數據，甚至可以看到茶園、加工工藝的實時照片、視頻。
      物聯網溯源系統的茶葉

      這些是怎么做到的？


      首先利用可檢測光照、PM2.5、土壤信息的終端采集茶葉的生長環境、采摘、炒制、包裝到物流追蹤的全供應鏈信息，再通過物聯網技術，將所有數據傳送至溯源大數據平臺實現的。
      被掃碼的每一罐茶具有全球唯一追溯ID。如果接入區塊鏈技術，利用區塊鏈去中心化技術和共享、自我復制、許可控制的賬本機制，可以確保茶葉溯源信息的真實和不可篡改，為優質茶葉產品的品質進行可信性證明和保障。
      茶葉的可溯源性，能幫助企業日常生產銷售管理，整頓混亂的市場秩序，提升企業對茶品質的自信心，也能夠打消消費者顧慮，提升消費者購買欲，更能提升愛茶人士對茶品牌的信心。兆信股份為茶企打造的物聯網溯源平臺，從不同維度給消費者展現“茶的秘密”，讓愛茶人士放心買茶，安心喝茶

      Eg 1：茶企品牌價值前十之極白白茶 
      極白溯源碼系統
      極白溯源碼系統，從種植階段開始，利用物聯網設備對茶葉的土壤生長環境、氣候、施肥驅蟲情況，種植負責人，采摘制作負責人，包裝負責人等進行跟蹤數據采集，所有數據情況通過二維碼進行呈現。
      消費者掃二維碼呈現茶葉的溯源信息，包括產品信息，其保質期會隨著時間的推移而減少，生產加工信息，農藥檢測信息，生長環境數據情況等，讓消費者對茶葉的來源一目了然。
      檢測信息清晰完整，安全專業更放心
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      ▲產品檢驗報告

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      ▲SGS土壤檢測報告、SGS老葉檢測報告

      栽培、生產流程全程追溯，白茶大師保駕護航。
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      ▲種植批次、批次數量、開始時間、完成時間及相關農事活動
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      ▲產品的加工流程及負責人

      產品信息、種植環境公開透明，實時數據保安心。

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      ▲產品的圖片、商品碼、規格、統一的價格及保質期（隨著時間的變動而變動）
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      ▲極白茶葉的種植經緯度（衛星遙感定位）、實時環境數據


      Eg 2：非物質文化遺產之布依福娘茶
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      布依福娘茶為非物質文化遺產，是地理標志保護產品，需要防偽溯源措施，保障產品來源的真實性。兆信股份通過溯源系統，將關鍵信息賦予二維碼，展現消費者最關心的問題：
      1. 直接展示產品溯源碼，證實產品真實來源；
      2. 展示茶葉的種植情況，包括種植、修剪、采摘等階段負責人，驅蟲情況，質檢報告；
      3. 展示茶葉生長環境，含降雨量、溫度、濕度、PH值、風速、光照等；
      4. 展示茶葉的生產加工情況，車間展示，制作工藝等。
      防偽溯源措施
      關于兆信股份：

      北京兆信信息技術股份有限公司（股票代碼：430073）簡稱兆信股份，業務始于1996年，是港股上市公司慧聰集團（02280.HK）控股子公司，是國家認定的高新技術企業。
      企業使命：成為防偽溯源行業標準制定者和規模最大的解決方案提供商
      企業愿景：成為中國領先的制造業數字化轉型解決方案服務商
      物聯網防偽溯源平臺


      
            
      
            
      
              
              
            
      
            
            
          
      
        
      
        
      
      
    
      
    







      
  
      
    
      
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