2019 年財報陸續(xù)出爐，兆信股份的客戶茅臺、五糧液集團(tuán)雙雙撞線千億營收，步入了后千億時代，汾酒也躋身百億俱樂部，實現(xiàn)整體上市。這三家分別代表了醬香、濃香、清香的企業(yè)，在疫情還未散去時不約而同放慢節(jié)奏，以穩(wěn)定調(diào)。
從近年數(shù)據(jù)上來看，2017-2019年中國全國規(guī)模以上白酒企業(yè)釀酒產(chǎn)量連續(xù)三年下滑，從1198.06萬千升、871.2萬千升到785.95萬千升，下降了412.11萬千升，一度“產(chǎn)能過剩”的白酒行業(yè)正在遭遇產(chǎn)能天花板。
2019年一線名酒表現(xiàn)穩(wěn)健，整體保持增長，高端白酒未來將是酒企業(yè)績表現(xiàn)的驅(qū)動力，二三線白酒分化將進(jìn)一步加劇。2020年行業(yè)發(fā)展趨勢仍將如此，白酒市場自由競爭將更激烈。在此基礎(chǔ)上，白酒消費將進(jìn)一步場景化、功能化和多元化。
今年白酒市場與去年相似，“產(chǎn)能過剩”情況依舊，兩極分化格局將被強(qiáng)化，高端白酒增長降速，且由于今年開年即爆發(fā)武漢肺炎疫情，將對白酒聚飲場景的超預(yù)期影響，有可能抑制白酒市場的整體業(yè)績表現(xiàn)。
疫情爆發(fā)期從春節(jié)集中開始，也就是說普通消費者購買的酒還沒開始消費，這樣就影響了實際消費力，2~7月又是傳統(tǒng)的白酒消費旺季，民間庫存消化還要時間。本來白酒行業(yè)競爭壓力就比較大，遇到疫情，酒企和經(jīng)銷商的壓力會更大，這是不爭的事實，但是也要積極面對，“不夸大、不自棄”。場景化是白酒行業(yè)最需要深耕的消費點。“場景化營銷”，對當(dāng)下營銷人的最迫切要求就是具有“場景化思維”。鞏固原有場景，例如婚宴、節(jié)慶等不得不消費的場景，并且拓寬新的消費場景。但針對現(xiàn)在的白酒行業(yè)來說，“場景化消費”對于80、90后來說是個痛點。但江小白，郎酒等小瓶酒改善了這一現(xiàn)狀，說明對年輕一代來說，并不是不需要白酒，而是沒有找到一個符合他們年齡和觀念的消費場景。所以，白酒新零售可以說是一個新的應(yīng)用場景銷售渠道的開拓，也是一種線上線下的互動渠道，通過“拓展場景化”進(jìn)而拓展白酒不同的消費場合。以咖啡場景營銷為例，咖啡+商務(wù)，是星巴克、太平洋咖啡；咖啡+放松，成了漫咖啡、Zoo Cafe；咖啡+各種炫酷場景拍照打卡=各式網(wǎng)紅咖啡店。簡單的咖啡，置于不同的場景訴求，適應(yīng)不同消費者的需求，就可以衍生花樣繁多的新消費體驗。除了應(yīng)用場景的開拓，也需要營銷方式的組合。如兆信股份一瓶一碼，將有活動的二維碼賦在酒瓶上，這也許不是一種場景的拓寬，但能通過h5游戲、抽獎、紅包等營銷活動將同一場景內(nèi)的消費量提升，品牌宣傳力更佳。此外，白酒的功能化、多元化同樣需要發(fā)散思考，功能區(qū)分多元，年齡消費多元，產(chǎn)品種類多元，營銷形式多元，并且注重白酒文化體驗、時尚體驗消費的培養(yǎng)，進(jìn)一步拓寬白酒消費場景。幾乎所有酒企都有所預(yù)見，今年開年即爆發(fā)的武漢肺炎疫情，將對白酒聚飲場景的超預(yù)期影響，有可能抑制白酒市場的整體業(yè)績表現(xiàn)。因而在現(xiàn)有情況下，在保障業(yè)務(wù)日常供需，停下腳步，專心修煉成為最重要的事情。表：春節(jié)期間各價格帶白酒的消費場景及占比白酒市場一直都是知名企業(yè)云集，逐鹿群雄，但定位層級相對固定，高端、中檔、平價酒等層次分明，很多酒企都想打破層級劃分，入侵到其它層級分一杯羹，每一次試探都需要破繭成蝶的勇氣與信心，需要財力的支持，需要研發(fā)新酒和酒包裝的配合，需要數(shù)字化生產(chǎn)系統(tǒng)助力，那么待到時機(jī)來臨，一切水到渠成。兆信股份酒企客戶非常多，茅臺、五糧液、郎酒、四特酒、酣客、劍南春、黃鶴樓等等，遍布不同檔次層級。兆信股份的物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)智能管理平臺，幫助了多家酒企實現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化升級改造，可以實現(xiàn)酒企的產(chǎn)品管理、倉儲管理、營銷管理、分銷管理，解決產(chǎn)品全生命周期中遇到的包含產(chǎn)品防偽溯源問題、倉儲物流問題、活動營銷效果等問題，主要從三個層級體現(xiàn)：應(yīng)用層：物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)可對銷售情況進(jìn)行評估，實現(xiàn)銷售能力自動化，決策支持，對經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行分析，對營銷活動管理，生成消費者畫像；平臺層，對數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，并分實現(xiàn)布式存儲，數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)服務(wù)（查詢、報表、檢索）等；數(shù)據(jù)層：包括物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)，業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，營銷數(shù)等的布局。企業(yè)借助兆信股份提供的物聯(lián)網(wǎng)智能管理平臺將提升企業(yè)管理能力，并加深消費者信任。顯然，進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)智能化管理將會是酒企未來引向標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制、規(guī)模化道路必然舉措。最后，2020年，“穩(wěn)中求進(jìn)”成白酒行業(yè)發(fā)展主旋律，品牌、品質(zhì)建設(shè)與機(jī)制、體制優(yōu)化成為發(fā)展重頭戲，結(jié)構(gòu)升級、渠道優(yōu)化、區(qū)域拓展等貢獻(xiàn)發(fā)展新動力。 關(guān)于兆信股份：
北京兆信信息技術(shù)股份有限公司（股票代碼：430073）簡稱兆信股份，業(yè)務(wù)始于1996年，是港股上市公司慧聰集團(tuán)（02280.HK）控股子公司，是國家認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)。企業(yè)使命：成為防偽溯源行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者和規(guī)模最大的解決方案提供商企業(yè)愿景：成為中國領(lǐng)先的制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案服務(wù)商
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