真偽驗證:如何辨別冬蟲夏草好壞的方法_兆信股份
作者:兆信股份 發布時間:2018.10.09 來源:http://m.lysgsy.com/
冬蟲夏草,是生長在青藏高原上的一種很珍貴的藥材,它和人參、鹿茸并稱三大補品,能補養身體虛損、滋養肝腎、調節免疫系統、止咳化痰、抗腫瘤等。由于它的珍貴,并且功效好,價格也比比較昂貴。蟲草是原生態生長的,品種多樣,所以它的品質也會有差距,那怎樣判斷冬蟲夏草的好壞呢?而接下來兆信小編就為大家講解下如何辨別冬蟲夏草好壞的方法。
辨別冬蟲夏草好壞的方法:
1、外形
好的冬蟲夏草,“蟲”的部分顏色深黃到淺黃棕色,蟲體也很大,外形非常飽滿,飽滿的蟲草中菌絲也飽滿,不僅好看,營養價值也高。而藥用價值不高的蟲草,蟲體比較小,顏色過深,蟲體干癟,甚至是空草,這樣的蟲草營養流失比較多,效果比較差。
2、蟲身干凈
冬蟲夏草生長在泥土中,需要經過人工刷洗,去除泥土和表面細菌。優質的蟲草刷洗干凈,表面沒有泥污,外觀不僅好看,也減少了細菌。而質量不好的蟲草,雖然也會處理表面的泥土,但處理不夠徹底,不僅影響外觀,還會增加蟲草的重量,泥土中的微生物也會殘留在表面。
3、含水量
冬蟲夏草經過刷洗處理后,也要進行干燥處理。好的蟲草,含水量越少越好,這樣容易保存,不易發霉。如果含水量過高,不僅不易保存,還會增加重量,購買的價格也就增高了,非常不劃算。
4、夏草
冬蟲夏草不僅要看蟲身部分,還要看草的部分。好的冬蟲夏草,應當沒有斷草、癟草、死草,與蟲身連接的部分比較大,草的顏色比較深,像枯樹枝的感覺。質量不太好的蟲草,草的部分有的已經枯死,呈黑色,有的生出2~3個分支,或者草頭太長,這樣的品質都不好。
以上內容就是今天兆信小編為大家講解的如何辨別冬蟲夏草好壞的方法,冬蟲夏草的品質,和產地也有關系,海拔越高的地方,長出的蟲草品質也越好,zui好的一般產自西藏的那曲縣和青海玉樹州。